Ravioli auf Basis eines Trios aus Wild: Hirsch, Wildschwein und Fasan sind allesamt Geschmacksgeber, die die Grundlage für diese köstlich gefüllte Pasta bilden. Die Stückchen Wild, gegrillte Champignons und roten Beeren sind in der Füllung deutlich erkennbar. Mit Wildfond und Rotwein abgeschmeckt.
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