Milchpulver ist weithin bekannt für seinen Einsatz in der Speiseeisherstellung, aber wir verwenden es auch gerne als Bindemittel in Saucen, um sie schön schaumig und stabil zu machen. Lösen Sie es mit einem Stabmixer auf, für das beste Ergebnis bei Raumtemperatur. Dosierung: 5 bis 10 Gramm pro Liter Flüssigkeit.
Energie (kJ)2074
Energie (kcal)496
Eiweiße (Gramm)25
Kohlehydrate (Gramm)38
- wovon Zucker (Gramm)38
Fett (Gramm)26
- wovon gesättigt (Gramm)16
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)6,5
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,8
Salz (Gramm)0,9
GlutenKann enthalten
MilchMitt
NüsseKann enthalten
SesamKann enthalten
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Milchpulver zubereiten können
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