Redefine Beef Flank 2.0 ist eine pflanzliche Alternative mit den Eigenschaften von Rindfleischsteak. Dieses zarte Stück „neues Fleisch“ wurde entwickelt, um eine vergleichbare Struktur und Biss wie Rindfleisch zu bieten. Die Flanke hat einen faserigen Aufbau und eignet sich für Zubereitungen, bei denen eine steakähnliche Textur gewünscht ist. Das Produkt enthält keine tierischen Zutaten und kombiniert eine saftige Struktur mit vollem Geschmack.
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