Diese Rippensteaks stammen aus dem Nacken des Rindfleischs. Dieses Fleisch eignet sich sehr gut als Schmorbraten. Da die Rippensteaks marmoriert sind, werden sie zart und sind auch am schnellsten als Schmorbraten zuzubereiten.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
FleischteilSchmorbraten
Energie (kJ)808
Energie (kcal)194
Eiweiße (Gramm)19,50
Kohlehydrate (Gramm)0
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)12,90
- wovon gesättigt (Gramm)6,00
Salz (Gramm)0,15
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Rippenlappen Vom Rind zubereiten können
Ein Schmorgericht ist einfach zuzubereiten und gibt dir die Möglichkeit, währenddessen andere Produkte vorzubereiten. Während das Fleisch schmort, hast du Zeit für deine Gäste.
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