Dieser Rinder-Ribroast stammt von grainfed-Rindern aus Australien und wird portioniert geliefert. Der Rippenbereich ist bekannt für seine ausgeprägte Marmorierung und den vollen Fleischgeschmack. Durch die intramuskuläre Fettmarmorierung bleibt das Fleisch beim Garen saftig und entwickelt einen kräftigen, charakteristischen Geschmack. Dieser Ribroast besteht aus australischem grainfed-Rindfleisch, was für gleichbleibende Qualität und eine gleichmäßige Fettverteilung sorgt. Die portionierte Ausführung macht das Produkt direkt einsetzbar in der professionellen Küche.
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