Schweinefilet ist ein sehr zartes und fein strukturiertes Fleischstück, das aus dem zartesten Teil des Schweins geschnitten wird. Das Fleisch zeichnet sich durch einen weichen Biss und eine gleichmäßige Faserung aus, was eine konstante Qualität gewährleistet. Dieser Saté besteht aus Stücken von Schweinefilet, die auf einen Spieß gesteckt und mit einer handwerklichen Marinade versehen sind. Der Spieß hat ein Gewicht von ca. 80 Gramm und wird in Einheiten zu 10 Stück geliefert. Die Marinade ist gleichmäßig verteilt und sorgt für einen konstanten Geschmack und ein einheitliches Aussehen des Produkts.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français