Dieser luftige Espuma auf Basis von reinem Gurkensaft verleiht Salaten, Amuse-Bouches, kalten Suppen oder kreativen Cocktails eine frische und feine Note. Verzehrfertig, gesund und perfekt, um Gerichten eine leichte, geschmackvolle und originelle Präsentation zu geben. Außerdem 100 % vegan, ideal für pflanzliche Gerichte.