HANOS catering wholesale
Become a customer
Foodxperience

Eetbaar koraal van Blue Curaçao

Maak eetbaar koraal door baba’s te weken in Blue Curaçao en vervolgens in stukken te breken tot ‘koraal’.

Dit recept is onderdeel van Plateau de Fruits de desserts. Een indrukwekkende combinatie van de mooie desserts en een verrassende twist op de klassieke ‘fruits de mer’.

Ingredients

Savarin Baba
Blue Curaçao

Preparation

  1. Laat de Savarin Baba’s weken in de Blue Curaçao.
  2. Dep droog en breek daarna in stukken tot ‘koraal’.