HANOS catering wholesale
Become a customer
Foodxperience

Italiaanse zomerstamppot

Geef uw stamppot een zomerse en Italiaanse twist met home made potatoes, rucola en cherrytomaatjes.

Bij Peka hebben ze bereidingen met aardappel als hoofdingrediënt tot een ware kunst verheven.

Ingredients

1kghome made potatoes
150gRucola
250gCherrytomaatjes
Oude kaas
Pijnboompitten
peper/zout

Preparation

  1. Kook de home made potatoes gaar.
  2. Stamp de aardappelen fijn.
  3. Stamp de rucola door de aardappelen.
  4. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Garneer met pijnboompitten, oude kaas en cherrytomaatjes.