HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Italiaanse zomerstamppot

Geef uw stamppot een zomerse en Italiaanse twist met home made potatoes, rucola en cherrytomaatjes.

Bij Peka hebben ze bereidingen met aardappel als hoofdingrediënt tot een ware kunst verheven.

Benodigdheden

1kghome made potatoes
150grRucola
250grCherrytomaatjes
Oude kaas
Pijnboompitten
peper/zout

Bereiding

  1. Kook de home made potatoes gaar.
  2. Stamp de aardappelen fijn.
  3. Stamp de rucola door de aardappelen.
  4. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Garneer met pijnboompitten, oude kaas en cherrytomaatjes.