
Lyre's Amaretti Sour
Een heerlijk zoetzure cocktail met een vleugje amandel en eiwit.Ingredients
15mlCitroensap
5mlSuikersiroop (1:1)
75mlLyre's Amaretti
10mlEiwit (of veganistisch alternatief zoals kikkererwtensap)
3Druppels aromatische bitters
Citroenwig
Maraschinokers
Preparation
- Schud snel met ijs en zeef het mengsel in een Old Fashioned-glas gevuld met ijsblokjes.
- Garneer met een citroenwig en een maraschinokers.

