Nederlands
Deutsch
English
Français
Spinazie van de barbecue met stracciatella
Baby spinazie van de barbecue met "stracciatella" op basis van burrata.Ingredients
Olijfolie
Witte wijnazijn
babyspinazie
Fijn zeezout
Stracciatella
Preparation
- De benodigdheden zijn allen naar eigen smaak en hoeveelheid.
- Was de spinazie en meng met olijfolie en fijn zeezout.
- Gril de spinazie op de barbecue in een geperforeerde bak voor circa 2 minuten en roer goed door.
- Besprenkel met witte wijnazijn naar smaak en maak af met stracciatella en zout.
