Sweet and spicy roasted ribs

Name: Sweet and spicy roasted ribs
Ingredients: 100 g Boneless ribs sweet & spicy; 350 g rundershortrib pastrami style; 350 g Kentucky sparerib; 300 g Koolsalade; 400 g Steakhouse frites; 25 ml Black pepper bbq suace; 40 ml Sriracha Mayo

Met koolsalade en dikke friet.

In dit recept is gebruikgemaakt van onze Chef’s Creation producten. Hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten mét uw eigen signatuur. Lees hier alles over Chef’s Creation.

Ingredients

100gBoneless ribs sweet & spicy

350grundershortrib pastrami style

350gKentucky sparerib

300gKoolsalade

400gSteakhouse frites

25mlBlack pepper bbq suace

40mlSriracha Mayo

Preparation

Leg de boneless ribs, rundershortribs en Kentucky spareribs op een bakplaat en bak samen af op 180˚C voor 10 minuten.
Frituur de frieten.
Serveer het vlees op een mooie houten plank.
Serveer de frieten, koolsalade en mayonaise ernaast in kleine schaaltjes.