Sweet and spicy roasted ribs

Met koolsalade en dikke friet.

In dit recept is gebruikgemaakt van onze Chef’s Creation producten. Hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten mét uw eigen signatuur. Lees hier alles over Chef’s Creation.

Benodigdheden

100grBoneless ribs sweet & spicy

350grrundershortrib pastrami style

350grKentucky sparerib

300grKoolsalade

400grSteakhouse frites

25mlBlack pepper bbq suace

40mlSriracha Mayo

Bereiding

Leg de boneless ribs, rundershortribs en Kentucky spareribs op een bakplaat en bak samen af op 180˚C voor 10 minuten.
Frituur de frieten.
Serveer het vlees op een mooie houten plank.
Serveer de frieten, koolsalade en mayonaise ernaast in kleine schaaltjes.