Lea&Perrins

24153186

Worcestershiresaus

Promotion periodValid until 07-03-2026
Packaging unitfles 150 milliliter
Article number
24153186
Content per unitper collo à 12 fles

Lea & Perrins Worcestershiresaus is een essentiële umami-rijke saus die diepte toevoegt aan sauzen, marinades en vleesgerechten.

Bewaaradvies na openenTen minste houdbaar tot einde: zie dop.

Minimale bewaartemperatuur10 ºC

Maximale bewaartemperatuur20 ºC

Energie (kJ)405

Energie (Kcal)96

Eiwitten (gram)0,8

Koolhydraten (gram)21

- waarvan suiker (gram)19

Vet (gram)0,9

- waarvan verzadigd (gram)0,4

Vezels (gram)4,7

Zout (gram)2,9

GlutenMet

VisMet

SeizoenWinter

IngrediëntenIngrediënten: Moutazijn (van GERST), alcoholazijn, melasse, zuiker, zout, ansjovis (VIS), tamarinde-extract, ui, knoflook, specerijen, aroma's.

Gezien inCourant 5

Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Worcestershiresaus

Brioche met smeuïge gratin en sappig Sloppy Joe van hamburger, sjalot, peppadew en knoflook, in een tomaat-mosterdsausje. Afgetopt met cheese chips.

Luchtige cocktail-espmua met tomaat, citrus en kruiden. Geserveerd bij garnalenspiesjes en afgewerkt met gerookt paprikapoeder en citroenverbena.

Ravigottesaus-espuma met tempura van zeebaars

Luchtige ravigottesaus uit de siphon met frisse kruiden, augurk en kappertjes. Perfecte dip voor krokante tempura van zeebaars.

Tartaar van Nieuw-Zeelands hert met prei, Amsterdamse uien en brioche brood.

Het Bloody Mary recept van Tess Posthumus.