Lea&Perrins

24153186

Worcestershiresaus

ActielooptijdGeldig t/m 07-03-2026
Verpakkingseenheidfles 150 milliliter
Artikelnummer
24153186
Inhoud per eenheidper collo à 12 fles

Lea & Perrins Worcestershiresaus is een essentiële umami-rijke saus die diepte toevoegt aan sauzen, marinades en vleesgerechten.

Bewaaradvies na openenTen minste houdbaar tot einde: zie dop.

Minimale bewaartemperatuur10 ºC

Maximale bewaartemperatuur20 ºC

Energie (kJ)405

Energie (Kcal)96

Eiwitten (gram)0,8

Koolhydraten (gram)21

- waarvan suiker (gram)19

Vet (gram)0,9

- waarvan verzadigd (gram)0,4

Vezels (gram)4,7

Zout (gram)2,9

GlutenMet

VisMet

SeizoenWinter

IngrediëntenIngrediënten: Moutazijn (van GERST), alcoholazijn, melasse, zuiker, zout, ansjovis (VIS), tamarinde-extract, ui, knoflook, specerijen, aroma's.

Gezien inCourant 5

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Worcestershiresaus

Brioche met smeuïge gratin en sappig Sloppy Joe van hamburger, sjalot, peppadew en knoflook, in een tomaat-mosterdsausje. Afgetopt met cheese chips.

Luchtige cocktail-espmua met tomaat, citrus en kruiden. Geserveerd bij garnalenspiesjes en afgewerkt met gerookt paprikapoeder en citroenverbena.

Ravigottesaus-espuma met tempura van zeebaars

Luchtige ravigottesaus uit de siphon met frisse kruiden, augurk en kappertjes. Perfecte dip voor krokante tempura van zeebaars.

Tartaar van Nieuw-Zeelands hert met prei, Amsterdamse uien en brioche brood.

Het Bloody Mary recept van Tess Posthumus.