About HANOS
Folders
Newsletter
Our partners
Concepts
Evenementen
EN
Nederlands
Deutsch
English
Français
View our locations
Wholesale
Customer service
Customer service
Menu
Assortment
Assortment
Aardappelen, groenten en fruit
Convience
Diepvries
Dranken
Droge kruidenierswaren
Kaas, zuivel en vleeswaren
Non-food
Patisserie
Vis
Vlees, wild en gevogelte
Promotions
FoodXperience
Login
Become a customer
Customer service
Wholesale
About HANOS
Folders
Newsletter
Our partners
Concepts
Evenementen
EN
Nederlands
Deutsch
English
Français
Follow us on Facebook
Watch us on Youtube
Follow us on Instagram
Follow us on Pinterest
Follow us on Linkedin
Home
›
Assortiment
›
Patisserie, brood en ijs
›
Grondstoffen en ingrediënten
›
Smaakstoffen en kleurstoffen
›
Aromapasta caramel compound
Dawn
28622886
Aromapasta caramel compound
Packaging unit
pot 1 kilogram
Article number
28622886
Content per unit
per collo à 4 pot
Why can't I see prices?
Become a customer
Login
Product details
Recipes
Description
De karamelcompound van Dawn is op natuurlijke basis en bevat geen conserveringsmiddelen. De pasta is veelzijdig in te zetten, maak er bijvoorbeeld een heerlijke ganache mee.
Bewaren
Bewaaradvies na openen
Bij voorkeur koel bewaren.
Minimale bewaartemperatuur
17 ºC
Maximale bewaartemperatuur
23 ºC
Bereiden
Bereidingsadvies
40-60:1000
Voedingswaarden
Energie (kJ)
1247
Energie (Kcal)
294
Eiwitten (gram)
1
Koolhydraten (gram)
70
- waarvan suiker (gram)
65
Vet (gram)
1
- waarvan verzadigd (gram)
0,52
Zout (gram)
0
Allergenen
Aardnoten
Zonder
Ei
Kan bevatten
Gluten
Zonder
Lupine
Zonder
Melk
Met
Mosterd
Zonder
Noten
Zonder
Schaaldieren
Zonder
Selderij
Zonder
Sesam
Zonder
Soja
Kan bevatten
Vis
Zonder
Weekdieren
Zonder
Zwavel en sulfieten
Zonder
Ingrediënten
Ingrediënten
52% {MELK}karamel (glucose-fructosestroop, suiker, gezoete gecondenseerde {MELK}, water), 39% karamel (glucose-fructosestroop, suiker, water), 4% gekarameliseerde suiker (suiker, water)
Recipes
with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this
Aromapasta caramel compound
More inspiration
Stroopwafel soes
Craquelé soes, gedipt in romige Souplesse Melk en gevuld met fluweelzachte karamelbavarois met een hart van gezouten karamel.
Christmas Candy Witte Snicker
Een Shiny Snicker met een blondiebodem met karamelbavaroise en afgewerkt met pinda en witte chocolade.
Sorbet 'Sunday Karamel'
Sorbet met gezouten karamelijs en pindakaas. Heerlijk als afsluiting van de maaltijd.
Kerstbal Koffie
Koffie kerstbal gemaakt van amarettobavaroise en koffiebavaroise. Eetbare kerstbal gemaakt door patissier Romy Uijen van Dawn Foods.
Kerstbal Karamel
Kerstbal karamel gemaakt van brownie en karamelbavaroise. Eetbare kerstbal gemaakt door patissier Romy Uijen van Dawn Foods.