Melkpoeder staat algemeen bekend staat om zijn Bereidingstip in ijsbereidingen, maar wij gebruiken het ook graag als bindmiddel in sauzen om ze mooi schuimend en stabiel te maken. Los het op met behulp van een staafmixer, voor het beste resultaat op kamertemperatuur. Dosering: 5 tot 10 gram per liter vloeistof.
Energie (kJ)2074
Energie (Kcal)496
Eiwitten (gram)25
Koolhydraten (gram)38
- waarvan suiker (gram)38
Vet (gram)26
- waarvan verzadigd (gram)16
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)6,5
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,8
Zout (gram)0,9
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenKan bevatten
LupineZonder
MelkMet
MosterdZonder
NotenKan bevatten
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamKan bevatten
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenVolle Melkpoeder
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Melkpoeder
Nederlands
Deutsch
English
Français