Fine De Claire Du Cap Horn 4-25

Storage advice after openingNa opening 1 dag houdbaar in de koelkast (tussen 2 en 7 graden)

Minimum storage temperature2 ºC

Maximum storage temperature7 ºC

Preperation adviceSchelpdieren dienen levend te zijn bij aankoop en consumptie

Capture areaFrankrijk

Latin nameCrassostrea Giga

Energy (kJ)240

Energy (Kcal)57

Proteins (gram)6

Carbohydrates (gram)4

- of which sugar (gram)0,5

Fat (gram)1,9

saturated (gram)0,8

Fiber (gram)0,5

Salt (gram)1,3

MolluscsWith

Quality marksVis & Seizoen, Kook Bewust