Mini kroket truffel 30gr

Packagingcase 48 items
Article Number
41436830

per case 48 items

Green Bites Mini Kroket Truffel is a refined, fully vegan snack that perfectly combines luxury and convenience. These 30-gram mini croquettes are filled with a creamy, plant-based ragout enriched with the characteristic and intense flavor of truffle, delivering a surprisingly rich and elegant taste experience. The crispy breadcrumb coating turns golden brown and delightfully crunchy after preparation, ensuring that every bite offers a perfect balance between smooth filling and a crispy exterior. The box contains 48 pieces, making it ideal for foodservice, catering, and festive occasions where quality and presentation are key. These mini croquettes are a distinctive choice for drinks receptions, premium snack platters, and vegan menus, demonstrating that plant-based products can effortlessly compete with traditional snacks in terms of taste and overall experience.

Storage advice after openingBewaar de kroketjes in de vriezer bij -18⁰C in de originele verpakking. Na het ontdooien mogen de kroketjes niet meer opnieuw ingevroren worden. Na het ontdooien bij 4⁰C nog 2 tot 3 dagen houdbaar.

Minimum storage temperature-21 ºC

Maximum storage temperature-18 ºC

Storage conditionsFrozen

Preperation adviceDe mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk: wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.