HANOS grossiste en restauration

Sauce dip à l’avocat

Facile à préparer mais riche en saveur.

Ingrédients

1units.eetlepelpersil, basilic et cerfeuil frais hachés
100units.grammeFromage de chèvre doux
600units.grammechair d’avocat (décongelée)
1units.theelepelépices pour tacos
4Yaourt entier
2units.theelepelmoutarde aux herbes fraîches

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un robot muni d'une lame, puis passez la préparation au tamis.
  2. Servez la sauce dip avec des crudités, comme du céleri branche, du romanesco blanchi et des radis.