
Baba classique
Serveer de baba’s in een rumsiroop in een weckpot. Schaaltjes erbij met vanille-ijs, vanillesaus en slagroom; sluit het diner feestelijk af!Ingrédients
250mlWater
0.5pcsVanillestokje
250gSuiker
1pcsSavarin Baba
0.5pcssinaasappel schil
0.5pcssinaasappel sap
100mlRum
Préparation
- Schraap het merg uit het vanillestokje.
- Verwarm water met de suiker, sinaasappelsap en de vanille.
- Breng aan de kook totdat de suiker is gesmolten.
- Haal van het vuur en voeg de rum en sinaasappelschil toe.
- Laat afkoelen.
- Leg de baba’s (1 baba per persoon) hierin totdat ze volledig zijn vol gezogen.


