Burger Black Angus façon Rossini sur un bun au skyr

Name: Burger Black Angus façon Rossini sur un bun au skyr
Ingredients: Pain à hamburger skyr; Burger de bœuf Black Angus; Laitue pommée; Tomate; Foie Royale canard; truffe

Avec différents burgers, buns et mayonnaises créatifs, vous servez à coup sûr le « best burger in town ».

Ingrédients

Pain à hamburger skyr

Burger de bœuf Black Angus

Laitue pommée

Tomate

Foie Royale canard

truffe

Préparation

Faites cuire le petit pain selon les instructions sur l'emballage.
Faites griller le burger Black Angus au barbecue ou à la poêle.
Effeuillez la laitue lavée et coupez la tomate en brunoise.
Garnissez le petit pain avec la laitue, le burger Black Angus, quelques morceaux de Foie Royale et la brunoise de tomate.
Râpez un peu de truffe sur le sandwich juste avant de servir.