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Foodxperience

Churchill’s Coffee Sour

Un cocktail surprenant avec le porto rouge en vedette.

Ingrédients

15units.millilitreJus de citron
40units.millilitreChurchill's fine ruby port
10units.millilitreSirop de café
1Blanc d'œuf
15units.millilitreAmaro di Angostura
2Traits de bitters à l’orange

Préparation

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker et mélangez bien.
  2. Effectuez ensuite un reverse shake pour obtenir une belle mousse crémeuse.