Crème van pompoen

Name: Crème van pompoen
Ingredients: 50 g Honing; 20 g Gemberwortel; 10 ml Yuzusap; 1 Flespompoen; 100 ml Debic Kookroom 20% Original

Maak je wildgerecht compleet met een fluweelzachte groentecrème. De presentatiemogelijkheden van dit romige element zijn eindeloos.Net als de diversiteit in smaak! Door het toevoegen van de kookroom van Debic zorg je voor een goed gebonden crème.

Ingrédients

50gHoning

20gGemberwortel

10mlYuzusap

1Flespompoen

100mlDebic Kookroom 20% Original

Préparation

Pof de pompoen in aluminiumfolie gaar in de oven op 180 ?C gedurende 1 uur
Schraap het vruchtvlees uit de pompoen en doe in een blender.
Voeg de overige ingrediënten toe en cutter fijn in de blender.
Passeer door een fijne zeef. Breng eventueel verder op smaak met honing.
Dresseer op de borden.

Produits mis en avant dans cette recette

Plus de produits mis en avant

3.40

par FLES LITER

Debic

40211958

Kookroom 20%

par FLES LITER 3,40

par colis à 6 bouteilles 20,40

Plus de produits mis en avant