HANOS grossiste en restauration

Tasty Tosti : gorgonzola, figue et prosciutto

Combinez des saveurs luxueuses et transformez un simple croque-monsieur en un plat de déjeuner surprenant !

Ingrédients

gorgonzola dolce
confit de figues
noix décortiquées
prosciutto crudo tranché
focaccia au romarin
Figues fraîches

Préparation

  1. Tartinez deux tranches de focaccia d'une fine couche de confit de figues et de fines tranches de figue.
  2. Concassez les noix et saupoudrez-les sur le pain.
  3. Recouvrez généreusement de gorgonzola et terminez avec du prosciutto.
  4. Faites cuire dans un appareil à croque-monsieur.