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Ice Bun avec glace à la vanille et compote pomme-poire

Délicieux brioche ice bun avec glace à la vanille et compote de pommes et poires. Préparé avec le Ice Bun Toaster.Ce 'ice bun' est préparé avec le Ice Bun Toaster (62018670). Cet appareil transforme les petits pains (comme la brioche) en disques croustillants en quelques secondes, tandis que l'intérieur reste froid et glacé.

Ingrédients

Grille-pain à brioches
Pains briochés
Toppings caramel salé
glace à la vanille
Compote pomme-poire
10units.grammeCannelle (moulue)
100units.grammeSucre glace

Préparation

  1. Laissez décongeler le pain brioché.
  2. Mélangez le sucre glace avec la poudre de cannelle.
  3. Ouvrez le pain brioché et déposez une cuillère à soupe bien pleine de confit pomme-poire, pressez une boule de glace et placez-la au centre du pain sur le confit, puis posez le couvercle du pain sur la boule de glace et appuyez légèrement.
  4. Mettez le pain avec la glace dans le Ice Bun Toaster et faites cuire pendant 15 secondes.
  5. Coupez le pain en deux et placez-le, côté glace vers le haut, dans un récipient de votre choix.
  6. Versez un peu de topping caramel salé par-dessus.
  7. Saupoudrez du sucre glace à la cannelle.