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Gin-tonic au matcha

La liqueur et le tonic contiennent tous deux la délicieuse saveur sucrée et le parfum de la fleur de sureau, également appelée Elderflower. Une combinaison parfaite avec le Matcha et le Gin.

Ingrédients

1poudre de matcha
30units.millilitreGin dry Tanqueray
Violettes
20units.millilitreliqueur St-Germain
Brin de menthe
tonic Fevertree Elderflower

Préparation

  1. Mettez le matcha et le gin dans un bol, utilisez un fouet en bambou pour éliminer tous les grumeaux.
  2. Prenez un verre et remplissez-le de glace.
  3. Versez le gin infusé au matcha dans le verre.
  4. Ajoutez-y la liqueur.
  5. Complétez avec le tonic.
  6. Garnissez de feuilles de menthe et de violettes.