
Pandan-meringue
Knapperige, luchtige meringue met pandanextract en een subtiele groene kleur.Ingrédients
1Pandanpasta druppel
150gPandanbladerenextract
300gEiwitpoeder Silvia
Préparation
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Klop het mengsel luchtig.
- Spuit de massa op droogmatjes.
- Laat drogen in de (droog)oven op 70°C gedurende circa 4 uur.



