HANOS grossiste en restauration

Pandan-tuilles

Knapperige tuilles met frisse pandan-aroma en een vleugje olijfolie: perfect als verfijnd dessertgarnituur of krokant accent.

Ingrédients

40gPandanbladerenextract
15gOlijfolie
100gTuillemix sweet

Préparation

  1. Meng alle ingrediënten met een garde tot een glad, strijkbaar beslag.
  2. Strijk het beslag dun uit in een siliconen strijkmal.
  3. Bak de tuilles in de oven op 170°C gedurende 8 à 10 minuten, tot ze goudbruin en krokant zijn.