Pappadum au thon, avocat et wasabi

Name: Pappadum au thon, avocat et wasabi
Ingredients: 15 units.gramme Wasabi; 10 units.pièces Pappadums; 10 units.pièces Radis; 0.5 Hellmann's Vinaigrette Sésame Soja; 3 units.gramme Graines de sésame grillées; 0.5 units.pièces barquette de borage cress; 5 units.pièces Mini concombres; 3 units.pièces Avocats; 250 units.gramme Hellmann's Real Mayonnaise; 20 units.gramme Furikake; 0.5 units.pièces barquette de zorri cress; 500 units.gramme Thon

Pappadum avec thon, avocat et wasabi. Cette recette est basée sur 10 personnes et est préparée avec des produits de Unilever Food Solutions.

Ingrédients

15units.grammeWasabi

250units.grammeHellmann's Real Mayonnaise

10units.piècesPappadums

10units.piècesRadis

0.5Hellmann's Vinaigrette Sésame Soja

5units.piècesMini concombres

3units.piècesAvocats

500units.grammeThon

3units.grammeGraines de sésame grillées

0.5units.piècesbarquette de borage cress

20units.grammeFurikake

0.5units.piècesbarquette de zorri cress

Préparation

Mélangez la mayonnaise avec le wasabi et mettez-la dans une petite bouteille à sauce.

Badigeonnez légèrement les pappadums d'huile et faites-les cuire brièvement à puissance maximale au micro-ondes.

Coupez le thon en tranches et passez-les légèrement dans la vinaigrette.
Nettoyez l'avocat et coupez-le en tranches ainsi que le concombre et le radis.

Garnissez les pappadums avec le thon, l'avocat, le concombre et le radis.
Ajoutez la mayonnaise au wasabi et répartissez le reste de la vinaigrette.
Décorez avec la cress et les graines de sésame grillées ainsi qu'un peu de furikake.