Pinsa sandwich mortadella & burrata

Name: Pinsa sandwich mortadella & burrata
Ingredients: Mortadelle; Roquette; Burrata; Pinsa sandwich; Pistache

Sandwich pinsa avec mortadella, roquette, burrata et pistache.

Flatbread 100% végétal, réalisé selon une recette unique et traditionnelle avec biga et levain, uniquement à base d'ingrédients naturels. Cuit au four à pierre pour un résultat croustillant et aéré.

Ingrédients

Mortadelle

Roquette

Burrata

Pinsa sandwich

Pistache

Préparation

Laissez le pain décongeler pendant 15 minutes et faites-le cuire 4 minutes au four à 170-190°C.
Nous garnissons ensuite la pinsa de burrata, mortadelle, roquette et pistache.

Produits mis en avant dans cette recette

Plus de produits mis en avant

Recettes et techniques connexes

Bubble & toast

Ces longues fines baguettes avec du za’atar sont délicieuses, par exemple, enroulées de jambon cru ou utilisées comme dippers. Nous en avons fait des mini sandwiches.

Pain muffin anglais

Ce « English muffin bread » est un petit pain de petit-déjeuner typiquement anglais, à la texture aérée et moelleuse.

Bun coréen au fromage frais, ail & piment d'Alep

Ces pains briochés sont parfaits à utiliser comme pains à burger, par exemple, mais ils sont également délicieux dans cette application coréenne.

Sandwichs de brioche façon pizza

Ces brioches salées sont enrichies d'une garniture d'olives, d'oignons nouveaux et de parmesan. Elles sont déjà précuites et donc rapidement utilisables après décongélation.