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Prunes à la lavande et dip au mascarpone
Des prunes servies d'une manière légèrement différente.Ingrédients
12Prunes
2units.eetlepelJus de citron
2units.eetlepelHuile de tournesol
4units.eetlepelMiel
1units.theelepellavande séchée
250units.millilitreMascarpone
0.5units.theelepelCannelle
2units.eetlepelMiel
2units.eetlepelPistaches
quelques brins de romarin
Préparation
Étape 1
- Dénoyauter les dattes et les couper en deux.
- Mélanger dans un bol l'huile, la lavande séchée, le jus de citron et le miel.
- Faire mariner les prunes 10 minutes dans le mélange.
- Préchauffer le gril à feu moyen et griller les prunes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Mélanger la mascarpone avec le miel et la cannelle.
- Hacher les pistaches finement.
- Servir les prunes avec un peu de mascarpone et décorer avec les pistaches et les brins de romarin.