HANOS grossiste en restauration
Become a customer
Foodxperience

Sanglier effiloché et petits pains vapeur

Nous combinons dans ce plat du porc effiloché avec des petits pains vapeur colorés.

Ingrédients

100units.grammeChou rouge
50units.grammeVinaigre à sushi
250units.grammeeffiloché de sanglier
3petits pains vapeur
Laitue sucrine
sauce Caesar

Préparation

  1. Émincez le chou rouge et mettez-le dans le sushi su.
  2. Réchauffez le porc effiloché et faites cuire les petits pains à la vapeur dans un panier vapeur ou dans le steamer.
  3. Placez le porc effiloché entre les petits pains vapeur.
  4. Ajoutez dessus un peu de laitue iceberg émincée et le chou rouge mariné.
  5. Servez avec de la sauce césar.