Pain de seigle avec petit uitsmijter

Name: Pain de seigle avec petit uitsmijter
Ingredients: 8 units.pièces Gourmet partyrol complet; 8 units.pièces Œufs de caille; 4 units.pièces Tranches de lard fumé cuit; Beurre doux; Brin de cerfeuil

Roggebrood avec katenspek et œuf de caille est une combinaison délicieuse ! La saveur robuste du roggebrood se marie parfaitement avec le katenspek salé et l’œuf de caille complète parfaitement le plat.

Ingrédients

8units.piècesGourmet partyrol complet

8units.piècesŒufs de caille

4units.piècesTranches de lard fumé cuit

Beurre doux

Brin de cerfeuil

Préparation

schwarze Vollkornroggenbrotscheiben (28104200).

Schneiden Sie das Katenspeck in sehr feine Streifen und bedecken Sie die Roggenbrotscheiben damit.

Braten Sie aus den Wachteleiern 8 schöne Spiegeleier, stechen Sie sie ggf. auf die gewünschte Größe aus.

Legen Sie die Wachteleier auf den Speck und garnieren Sie mit etwas Kerbel (oder Petersilie).

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