HANOS grossiste en restauration

Tunnbröd avec saumon fumé chaud et gambas

Tunnbröd avec saumon fumé chaud, gambas, roquette, wakame et une sauce sésame japonaise.

Ingrédients

Saumon fumé à chaud
roquette
graines de sésame au wasabi
Gambas
Huile de sésame
tunnbröd
Wakame
vinaigrette japonaise au sésame

Préparation

  1. Faites cuire les gambas dans l'huile de sésame.
  2. Garnissez le tunnbröd avec les gambas, le saumon fumé à chaud, la roquette et le wakamé.
  3. Ajoutez la sauce sésame japonaise.
  4. Parsemez de quelques graines de sésame au wasabi.
  5. Roulez ensuite bien serré et servez.