HANOS grossiste en restauration
Become a customer
Foodxperience

Zuidam Martinez

L'utilisation du martini rouge donne à ce cocktail une saveur agréable et légèrement sucrée. Si vous utilisez du martini blanc, ce n'est pas le cas.

Ingrédients

45units.millilitreRosso Antico
Zeste d’orange
3traits d’Angostura bitter
45units.millilitreZuidam seigle
5units.millilitreDe Kuyper Curacao Orange

Préparation

  1. Remuez tous les ingrédients dans un grand verre avec beaucoup de glace, afin qu'il se dilue bien.
  2. Filtrez finement dans une coupette ou un verre à martini.
  3. Pressez l'huile du zeste d'orange et frottez le bord du verre.
  4. Placez le zeste en garniture sur le verre.