Plateau de fromages français avec Brique Occitane, Capron artisanal, Livarot affiné, Comté Grand Prestige et Bleu de Savoie.
Juwel sous le Comté, affiné pendant au moins 20 mois par les affineurs de Hennart, au goût intense avec de délicieux cristaux et un enrichissement pour votre chariot à fromages.
PaysFrance
Conseil de conservation après ouvertureNa openen, gekoeld bewaren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation8 ºC
Taux de matière grasse résidu sec33,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait cru
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1750
Energie (Kcal)418
Protéines (gramme)27
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)35
- dont saturé (gramme)23
Sel (gramme)0,9
LaitAvec
Marques de qualitéProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)