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Entrecôte D'Amérique Du Sud | HANOS Grossiste Horeca
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Entrecôte D'Amérique Du Sud
Van der Zee
30302860
Entrecôte D'Amérique Du Sud
Emballage
En portion
Numéro d'article
30302860
par En portion
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Détails du produit
Description
L'entrecôte provient de la longe du bœuf, reconnaissable à la petite bande de graisse sur l'entrecôte. Cette bande de graisse donne à la viande un goût supplémentaire pendant la cuisson.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Entrecôte
Nutriments
Energie (kJ)
808
Energie (Kcal)
194
Protéines (gramme)
19,50
Glucides (gramme)
0,00
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
12,90
- dont saturé (gramme)
6,00
Sel (gramme)
0,15
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