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Rib Eye Croûte Amérique Du Sud | HANOS Grossiste Horeca
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Rib Eye Croûte Amérique Du Sud
Van der Zee
30396288
Rib Eye Croûte Amérique Du Sud
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30396288
par 1 piece
par pièce à 2,2 kg
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Détails du produit
Description
Le ribeye est un délicieux morceau de viande marbrée, en d'autres termes, traversé par un peu de graisse. Cela le rend bien tendre et juteux. La structure du ribeye est la même que celle de la côte de boeuf, mais sans os.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
2 ºC
Viande
Morceau de viande
Rib Eye
Nutriments
Energie (kJ)
808
Energie (Kcal)
194
Protéines (gramme)
19,5
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
12,9
- dont saturé (gramme)
6
Sel (gramme)
0,15
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