La feta grecque à base de lait de brebis et jusqu'à 30 % de lait de chèvre est l'un des plus anciens fromages du monde. Ce type de fromage est fabriqué depuis des milliers d'années en Grèce et autour de celle-ci. Le nom Feta était principalement connu en Europe comme le fromage blanc salé à base de lait de vache, principalement du Danemark, et totalement différent en goût et en texture de la feta grecque. Depuis 2002, cependant, le nom Feta est protégé, et seul le fromage grec original peut porter ce nom, tandis que d'autres pays utilisent généralement le nom de fromage blanc ou de salade. L'une des meilleures fetas grecques vient d'Omiros, est préparée de manière traditionnelle et est exclusivement disponible chez HANOS.