Les plats végétariens sont désormais incontournables en cuisine. Les légumes occupent de plus en plus le devant de la scène et les possibilités semblent infinies. Dans cette recette végétarienne, on utilise de la polenta & du riz vert !
Ces grains de riz plats avec extrait de pandan offrent de nombreuses possibilités : - Soufflés comme accent croustillant (frits dans l'huile à 180°C) - Transformés en chapelure - Légèrement cuits puis mélangés avec du riz blanc pour faire du riz gluant - Cuits comme riz gluant pour des snacks asiatiques
Conseil de conservation après ouvertureKoel en droog opslaan. Ten minste houdbaar tot: zie stempel.
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