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Cette friteuse électrique d’une capacité de 2 x 13 litres offre un équilibre parfait entre capacité, performances et facilité d’utilisation. Cette friteuse est équipée d’un robinet de vidange, ce qui rend le remplacement de l’huile simple et efficace. Cela contribue à une cuisine hygiénique et prolonge la durée de vie de la friteuse. Les éléments chauffants puissants assurent un temps de préchauffage rapide et une régulation de température stable, essentielle pour une cuisson homogène et croustillante des frites, snacks et autres plats frits. La friteuse dispose d’une puissance totale de 6 kW, avec 3 kW par cuve de friture. Un thermostat de sécurité maximal protège contre la surchauffe et peut être réactivé à l’aide du bouton de réinitialisation situé à l’arrière de la partie élément. La friteuse possède une conception robuste en acier inoxydable, résistante à une utilisation intensive et facile à nettoyer. Le thermostat réglable offre flexibilité et précision lors de la friture, ce qui rend cette friteuse adaptée à divers établissements de restauration, des restaurants aux foodtrucks.