Boulettes de fromage de chèvre en gelée de betterave, enrobées de gelée de miel, offrent une harmonie savoureuse de douceur, d’acidité et d’onctuosité.
Rösti de pommes de terre avec une crème de fromage de chèvre, crème fraîche, wasabi et cresson. Le tout est garni d’anguille fumée et de caviar de moutarde.
Ce fromage de chèvre provient de la ferme caprine De Bokkesprong à Veulen. Le goût est merveilleusement doux, caractéristique et unique. Raffiné avec du miel. Les propriétés du fromage de chèvre résultent d'une méthode artisanale et purement naturelle. Emballé dans un rouleau de 250 grammes.
PaysPays-Bas
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren 2-6 °C
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation6 ºC
Taux de matière grasse résidu sec45,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
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