Ces composants à la pistache sont composés d’un fond de biscuit avec une base de frangipane. Ils sont garnis d’une bavaroise à la pistache légère, offrant une texture douce et un goût prononcé de pistache. Le composant est fini avec une ganache à la pistache et saupoudré de morceaux de pistaches fraîchement grillées. L’association du fond de biscuit, de la garniture crémeuse et de la finition aux fruits à coque donne une structure en couches et un profil de saveur équilibré.
Conseil de conservation après ouvertureNa ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken
Température minimale de conservation-20 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationNa ontdooien niet opnieuw invriezen
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