Pizza turque avec salade de pois chiches et baharat.
Cette poudre de harissa est basée sur le célèbre épice piquant originaire entre autres de Tunisie. La harissa a un goût intensément épicé et convient à des applications très variées. Ajoutez-en un peu lors de la cuisson de légumes ou de viande ou essayez-en un peu dans la mayonnaise.
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