Inductie bakplaat ew100p-h7 - 10000w

Cette plaque à griller à induction professionnelle en acier inoxydable est conçue pour une utilisation intensive dans la cuisine moderne de la restauration. Avec une largeur de 80 cm et une profondeur de 70 cm, la plaque offre une surface de travail largement suffisante pour préparer simultanément plusieurs plats. La plaque dispose d’une plage de température de 80°C à 300°C et est équipée d’une protection contre la surchauffe pour une sécurité accrue. La température se règle facilement et avec précision via l’affichage numérique avec bouton rotatif.

 

Pour recueillir l’excès de graisse et les résidus de cuisson, la plaque est équipée d’un bac de récupération de graisse intégré, ce qui garantit un plan de travail plus propre et un entretien facile. Sous la plaque se trouve un grand meuble de rangement à deux portes permettant de stocker de manière ordonnée les ustensiles de cuisine, produits de nettoyage ou accessoires.

 

Attention : La plaque est livrée sans fiche et doit être raccordée par un électricien.