Magret de canard est la poitrine d'un canard mâle. Seule la poitrine de ces canards peut être appelée magret de canard ; la poitrine d'autres canards est appelée filet de canard ou filet de canette. La poitrine de canard a une couleur rouge foncé, une belle bordure de graisse et est délicieusement tendre et pleine de saveur.
Conseil de conservation après ouverture/
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Energie (kJ)1370
Energie (Kcal)331
Protéines (gramme)16,7
Glucides (gramme)1,3
- dont sucre (gramme)0,3
Graisse (gramme)28,7
- dont saturé (gramme)9,8
Graisse monoinsaturée (gramme)0
Graisse polyinsaturée (gramme)0
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0,13
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Magret De Canard Vannes Bretagne
Nederlands
Deutsch
English
Français
