Tartinades de la cuisine levantine, fabriquées avec les meilleurs pois chiches et tahini. Levant se réfère à la cuisine levantine. Les produits du Levant sont produits avec cette tradition à l'esprit. Par exemple, les pois chiches sont cultivés dans la région méditerranéenne, ce qui leur confère beaucoup de goût et d'authenticité. Ils sont récoltés lorsqu'ils ont une couleur claire et une taille parfaite. Ensuite, ils sont blanchis et mélangés avec du tahini, une pâte de sésame à base de graines de sésame grillées, qui provient du Moyen-Orient. Pour la fabrication du tahini, seules les meilleures graines de sésame sont utilisées, traditionnellement écrasées sur pierre.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français