Cette Oude Geuze est un magnifique exemple du caractère issu des Demi-Muids de 600 L. Les fûts Demi-Muids, construits avec des douelles plus épaisses et initialement utilisés pour l’élevage du vin Chateauneuf du Pape, laissent passer moins d’oxygène que les fûts plus petits, ce qui confère à la bière une saveur plus ronde et fruitée. C’est un superbe assemblage et une expérience gustative unique.